Pozdravljeni vsi simpatizerji vrtičkanja!
Skupaj s prebujajočo naravo, se na naši zeleni oazi sredi sivega betona v Mariboru zopet dogaja. Za nami je prva uspešna spomladanska akcija, kjer smo popravljali ograjo in čistili odpadke za divjimi odlagalci. Grelo nas je žgoče sonce in nam vlivalo energijo za delo, seveda pa ni manjkalo dobre volje, šal in smeha. Spletala so se nova poznanstva med vsemi generacijami, padale debate ter premlevale ideje mlajših in starejših članov, kako postaviti in v novo podobo zaviti ogrado.
Vsem na veselje nas je pričakalo po zimi v zemlji sveže korenje. Zatorej naj napišem še nekaj o tej kulturi.
Korenje preprečuje raka. In sicer beta karoten, ki je antioksidant in je sposoben loviti proste radikale v telesu in s tem prepreči nastanek nekaterih oblik raka.
Izboljšuje vid. Beta karoten telo počasi pretvori v vitamin A, ki pa pomaga očem.
Spodbuja prebavo. Zaradi vlaknin, ki jih korenje vsebuje, se spodbudi naša prebavila in preprečuje zaprtje.
Izboljšuje videz las, kože in nohtov. Vitamini in antioksidanti v korenju, ščitijo kožo pred soncem. Pomanjkanje le teh, pa tudi vpliva na izsuševanje kože, las in nohtov. Jejmo korenje vsak dan!
Vsebuje kalcij, kalij, natrij in železo. Minerali v našem telesu so potrebni za kosti, kri, uravnavanje krvnega pritiska in srčnega utripa.
Naj še izkoristim in povabim vse, ki prebirate blog, na naslednjo večjo akcijo dne 2. maja 2016, s pričetkom ob 9. uri, kjer bomo v sklopu akcije Dan za spremembe (Slovenska filantropija) organizirali čiščenje omenjene parcele in jo pripravljali na novo vrtičkarsko sezono. Zaželena je dobra volja in zaščitne delovne rokavice.
Se vidimo/beremo naslednjič!
